上海彭世菇業(yè)有限公司坐落在上海青浦現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)（練塘鎮(zhèn)菱浜村498號），歷經(jīng)57年發(fā)展與變革，祖孫三代傳承與創(chuàng)新，現(xiàn)已發(fā)展成一家集活體菌菇、盆栽豆苗、盆栽蔬菜的技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)研究、生產(chǎn)、銷售、物流及出口的綜合性現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)。企業(yè)創(chuàng)始人彭兆旺先生于1978年發(fā)明了“袋料菌棒栽培技術(shù)“，被列入*********“星火計劃”重點項目，他把此技術(shù)無償奉獻給了廣大農(nóng)民！這一技術(shù)的推廣，促進了中國香菇產(chǎn)業(yè)的騰飛，使我國成為香菇出口第一大國，被業(yè)界稱為“世界菌棒之父”。我司多年來致力于食用菌生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)模式探索、食用菌工廠化解決方案設(shè)計與咨詢、食用菌文化傳播、食用菌營銷模式創(chuàng)新與品牌化運作及食用菌產(chǎn)業(yè)化扶貧工作。合作社工廠化生產(chǎn)核心基地占地面積90畝，擁有年產(chǎn)1000萬棒菌棒生產(chǎn)基地。配備現(xiàn)代化實驗室、菌種室，無菌室等科研場所，特聘上海交通大學(xué)教授為企業(yè)顧問，上海農(nóng)科院食用菌所客座研究員，目前與上海海洋大學(xué)、上海農(nóng)科院、食用菌所等科研院所建立了合作關(guān)系，并加入了上海食用菌高效生產(chǎn)和加工產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，具備很好技術(shù)的支撐。
我司在青浦大蒸港林下?lián)碛?50畝食用菌標準化產(chǎn)業(yè)示范基地，該項目充分利用了上海水源保護地豐富的林地資源，開展“林菌共生”模式，帶動當(dāng)?shù)厣习賾艮r(nóng)戶參與到食用菌種植中來。開展食用菌標準化技術(shù)培訓(xùn)與實踐，養(yǎng)護林業(yè)的同時，帶動農(nóng)戶增收致富貢獻突出。2014年，榮獲國家林業(yè)局頒發(fā)的“中國林業(yè)產(chǎn)業(yè)突出貢獻獎”
我司多年來在致力于生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式創(chuàng)新，從2006年的“移動農(nóng)業(yè)、鮮活到家”概念的提出到 “工廠化制棒、林地生態(tài)化出菇”的林下標準化食用菌產(chǎn)業(yè)示范基地的建立，使得“林菌共生”實現(xiàn)了林業(yè)養(yǎng)護，帶動上百戶農(nóng)民就業(yè)。再到現(xiàn)今的“盆栽苗菜”項目，利用廢棄菌棒制作有機肥創(chuàng)新栽培苗菜，解決了出完菇的廢棄菌棒污染環(huán)境的問題，同時還能變廢為寶，實現(xiàn)多級增收 。我司地處練塘，練塘茭白久負盛名，茭白秸稈污染環(huán)境成為一大問題，我司因地制宜展開了練塘茭白秸稈制作菌棒的研究獲得了非?？上睬覍氋F的研發(fā)成果。未來我們將繼續(xù)將食用菌產(chǎn)品有機活體健康化；產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展富民化，讓創(chuàng)新與實踐成為我司發(fā)展的基因與動力，為新時代農(nóng)業(yè)事業(yè)發(fā)展貢獻力量。
